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食品厂净化工程要求

食品厂净化工程要求

  食品厂净化工程要求所建的厂房面积符合企业实际生产需要,布局合理,排水畅通。厂房地面采用坚固、防滑、防渗、防腐材料,地面平整无积水,始终保持清洁。在食品工厂车间净化工程施工中,应明确净化车间操作台、传送带和运输车辆使用无毒、耐腐蚀、不生锈、清洁消毒的材料,以确保净化车间的空气清洁达到有关标准。


 在食品厂净化工程建设中,要时刻注意车间内空气必须达到一定的洁净要求。首先要有足够的空气送到食品包装净化车间,以稀释或消除室内污染;二是食品包装车间的净化工程,车间内空气从洁净区流向非洁净区,应尽量减少空气污染,确保入口和室内建筑内空气流向正确。


 食品厂净化工程的供气不会明显增加室内污染,密室空气的流动状态可保证密室内无高浓度的气体聚集。所以,食品工厂的车间净化工程怎样净化空气?除DC系统和值班风机系统外,在车间净化工程中,应参照新风系统的防灌措施,防止室外污染空气进入净化车间。


 对于食品厂净化工程中各级空气净化处理,应采用三级过滤,初级、中级、高效空气过滤器。亚高效空气滤清器可取代高效空气过滤器,达到10万级净化空气。如需使用电加热净化空气调节系统,应选用管状电加热器,其位置应设在高效空气过滤器的上风侧,并配备防火措施。